Andreola

Andreola – hrdinské vinohradníctvo v srdci Valdobbiadene

Andreola je rodinné talianske vinárstvo založené v roku 1984 Nazzarenom Polom v srdci oblasti Valdobbiadene v regióne Veneto. Dnes v rodinnej tradícii pokračuje ďalšia generácia, ktorá spája skúsenosti zakladateľa s moderným prístupom k vinohradníctvu a výrobe vína.

Srdcom produkcie je Valdobbiadene DOCG, ktoré vzniká na strmých kopcoch charakteristických takzvaným hrdinským vinohradníctvom. Prudké svahy vyžadujú veľké množstvo ručnej práce a práve toto náročné prostredie patrí k základným prvkom charakteru vín Andreola. Od roku 2010 je Andreola prvým producentom Valdobbiadene DOCG registrovaným v organizácii CERVIM, ktorá sa venuje ochrane a podpore horského vinohradníctva.

Základnou odrodou je Glera, ktorá na kopcoch Valdobbiadene vytvára elegantné šumivé vína s ovocnými a kvetinovými arómami, jemným perlením, sviežosťou a harmonickým prejavom. Andreola sa snaží vo vínach zachovať pôvodný charakter jednotlivých viníc a mikrooblastí.

Mimoriadne dôležitou súčasťou sortimentu je kolekcia Rive, v ktorej jednotlivé vína pochádzajú z konkrétnych mikrooblastí a viníc. Patria sem napríklad Aldaina al Mas, Col del Forno, Mas de Fer, Marna del Bacio, Vigna Ochera či 26° I°. Každé z nich má vyjadrovať osobitý charakter pôdy, nadmorskej výšky a mikroklímy konkrétneho miesta.

Sortiment dopĺňajú klasické Valdobbiadene DOCG, prémiové Cartizze a ďalšie šumivé vína v rôznych štýloch od Extra Brut až po sladšie varianty.

Vína Andreola sú ideálne ako aperitív, k rybám a morským plodom, syrom, údeninám, ľahkým predjedlám a ďalším jedlám talianskej gastronómie.

Andreola predstavuje autentické Valdobbiadene DOCG – vína formované strmými kopcami, ručnou prácou a hlbokým rešpektom k jedinečnému terroiru oblasti.