Colleoni

Colleoni – talianske vína s charakterom Lombardie Colleoni je talianska vínna značka spätá s oblasťou Bergamo v Lombardii, regiónom, kde sa pestovanie viniča opiera o dlhú miestnu tradíciu. Názov Colleoni je v tejto oblasti historicky výrazný a zároveň sa používa aj v označení vín Terre del Colleoni DOC, ktoré je chránenou denomináciou pôvodu v provincii Bergamo. accademiavino.it Vína pod označením Colleoni zahŕňajú viacero štýlov a odrôd, pričom dôraz sa kladie na regionálny pôvod, typický charakter lombardského terroiru a vyvážený prejav. V závislosti od konkrétneho vína môže ísť o svieže biele vína, aromatické odrody aj plnšie červené vína vhodné k jedlu. Oblasť Terre del Colleoni DOC bola oficiálne schválená v roku 2011 a pravidlá apelácie definujú podmienky výroby, povolené odrody aj geografický pôvod vín. accademiavino.it Vína Colleoni sa hodia k cestovinám, rizotu, mäsovým jedlám, syrom, údeninám a ďalším jedlám severotalianskej kuchyne, pričom konkrétne párovanie závisí od štýlu a odrody konkrétneho vína. Colleoni predstavuje spojenie lombardského pôvodu, regionálnej tradície a talianskeho vinárskeho charakteru v elegantnom a univerzálnom štýle.