Matilde Vicenzi

Matilde Vicenzi – talianske cukrárske umenie od roku 1905

Matilde Vicenzi je tradičná talianska značka jemného pečiva a cukrárskych špecialít, ktorej história sa začala v roku 1905 v San Giovanni Lupatoto pri Verone. Práve tam Matilde Vicenzi otvorila malú predajňu pečiva, chleba a potravín a položila základy rodinného podniku, ktorý sa postupne rozrástol na medzinárodne známu značku.

Značka sa špecializuje na tradičné talianske sušienky, savoiardi, amaretti, lístkové pečivo, oblátky a prémiové cukrárske špeciality. Jej produkty vychádzajú z receptúr odovzdávaných z generácie na generáciu a kombinujú tradičný charakter s modernou výrobou.

Medzi najznámejšie produkty patria Vicenzovo Ladyfingers, klasické talianske savoiardi vyrábané z múky, cukru a vysokého podielu čerstvých vajec. Sú ideálnym základom na prípravu pravého tiramisù, ale výborne sa hodia aj k dezertom, káve či čaju.

Sortiment dopĺňajú Millefoglie di Matilde, Amaretti di Matilde, prémiové darčekové dózy, plnené sušienky a ďalšie jemné pečivo, ktoré reprezentujú rôzne oblasti tradičného talianskeho cukrárstva.

Produkty Matilde Vicenzi sú vhodné na raňajky, ku káve alebo čaju, na prípravu tiramisù a ďalších dezertov, ale aj ako elegantné sladké pohostenie či darček.

Matilde Vicenzi spája viac než 120 rokov rodinnej tradície, talianske cukrárske remeslo a receptúry, ktoré prinášajú autentickú chuť talianskeho dolce do každodenných chvíľ.