Olio Dante

Olio Dante – talianska tradícia olivového oleja od roku 1898

Olio Dante je historická talianska značka olivových olejov, ktorej príbeh siaha do 19. storočia. Rodina Costa z Janova sa už v tom období venovala obchodu s olivovým olejom a v roku 1898 začala prvé fľaše pod značkou Dante vyvážať do Severnej Ameriky, Argentíny a Austrálie.

Názov značky bol zvolený podľa Danteho Alighieriho, jednej z najvýznamnejších osobností talianskej kultúry. Cieľom bolo vytvoriť značku, ktorá bude vo svete okamžite spojená s Talianskom a jeho gastronomickou tradíciou.

Olio Dante dnes ponúka široký sortiment olejov – extra panenské olivové oleje, 100 % taliansky extra panenský olivový olej, klasický olivový olej, nefiltrované oleje, ochutené oleje a rastlinné oleje určené na každodenné varenie aj profesionálnu gastronómiu.

Medzi známe produkty patria napríklad Dante 100% Italiano Extra Vergine, Dante Classico, Terre Antiche, Il Mediterraneo či ConDisano. Jednotlivé oleje sa líšia intenzitou, aromatickým profilom a spôsobom použitia – od finálneho dochutenia jedál až po varenie, pečenie a prípravu omáčok.

Od roku 2009 je značka opäť v talianskych rukách a výroba prebieha v modernom závode v Montesarchio v provincii Benevento, kde spoločnosť využíva vlastné výrobné a kontrolné technológie.

Olio Dante je vhodný na cestoviny, šaláty, zeleninu, bruschettu, mäso, ryby, omáčky, ale aj na každodenné varenie podľa konkrétneho typu oleja.

Olio Dante spája viac než 125 rokov talianskej histórie, skúsenosti s výrobou olejov a jednu z najznámejších ikon talianskej gastronomickej tradície.