Il Gran Fusillo N°180 – veľké špirálové cestoviny zo semoliny z tvrdej pšenice – Voiello 500 g

Veľké špirálové cestoviny, ktoré dokonale zachytia omáčku

Voiello Il Gran Fusillo N°180 sú výrazné talianske cestoviny s veľkým špirálovým tvarom. Vyrábajú sa zo 100 % talianskej tvrdej pšenice a tradične sa tvarujú cez bronzové matrice, ktoré vytvárajú drsnejší a pórovitejší povrch.

Jednotlivé závity zachytávajú omáčku vo vnútri aj na povrchu cestoviny. Po správnom uvarení si Gran Fusillo zachová pevnú konzistenciu a výraznú štruktúru al dente.

Prečo si ich vybrať

• veľký špirálový formát N°180,
• 100 % talianska tvrdá pšenica,
• ťahané cez bronzové matrice,
• drsnejší povrch vhodný na zachytenie omáčok,
• pevná konzistencia po uvarení,
• tradičná talianska značka Voiello.

Odporúčanie na použitie

Výborne sa hodia k hustým paradajkovým omáčkam, mäsovému ragú, pestu, syrovým a smotanovým omáčkam, pečenej zelenine alebo do zapekaných cestovinových jedál. Vďaka veľkému tvaru sú vhodné aj do výrazných cestovinových šalátov.

Varte približne 13 minút v dostatočnom množstve osolenej vody. Pred scedením si odložte trochu vody z varenia a použite ju na prepojenie cestovín s omáčkou.