Paccheri n.125 De Cecco 500g

3,23  / ks

Paccheri n.125 De Cecco – veľké duté trubky zo 100% semoly z tvrdej pšenice, lisované cez bronzové matrice (trafilatura al bronzo) pre drsnejší povrch, ktorý výborne drží omáčku. Pomalé sušenie (essiccazione lenta) zachováva prirodzenú pšeničnú arómu a „al dente“ štruktúru. Ideálne na ragù di manzo, alla Genovese, plnené pečené paccheri alebo na sugo di mare – tvar, ktorý nesie omáčku ako na podnose.

Katalógové číslo: - Kategória:

✅ Výživové hodnoty na 100 g:

  • Energia: 1490 kJ / 351 kcal
  • Tuky: 1,5 g (z toho nasýtené: 0,3 g)
  • Sacharidy: 71 g (z toho cukry: 3,4 g)
  • Vláknina: 3,0 g
  • Bielkoviny: 12,5 g
  • Soľ: 0,01 g

💡 Tipy na použitie:

  • Husté mäsové omáčky: ragù di manzo, alla Genovese.
  • Morské sugy: sugo di mare s krevetami a paradajkami.
  • Plnené a zapekané: ricotta + špenát, alebo burrata + rajčina.
  • Čas varenia: 12–14 min pre autentické „al dente“.
Hmotnosť 0,5 kg
Zvoľte typ predaja

1ks, 10ks

Brand

De Cecco

De Cecco – ikonická talianska značka cestovín, založená v roku 1886 v Abruzze. Svoje cestoviny vyrába z kvalitnej semoly z tvrdého zrna a miesi ich v studenej vode, aby si zachovali prirodzenú chuť a pružnosť. Bronzové ťahanie (trafilatura al bronzo) vytvára typický drsnejší povrch, ktorý dokonale drží omáčku. Klasika, ktorá v talianskej kuchyni nikdy nesklame.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Paccheri n.125 De Cecco 500g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Are you human? Please solve:Captcha


Nákupný košík
Návrat hore