Casa Milo – značka s pôvodom v slnečnej Apúlii, ktorá stelesňuje autentickú chuť juhotalianskej tradície. Rodina Milo vyrába svoje cestoviny z najlepšej semoly z tvrdého pšenicového zrna 100% italiano, spracovanej s rešpektom k remeslu a prírode.

Vďaka bronzovému ťahaniu (trafilatura al bronzo) majú cestoviny Casa Milo jemne drsný povrch, ktorý dokonale zachytáva omáčky, a pomalé sušenie pri nízkej teplote (essiccazione lenta) zachováva ich vôňu, farbu a štruktúru „al dente“.

Značka sa vyznačuje dôrazom na udržateľnosť, čisté zloženie a pôvod surovín z miestnych fariem. Každé balenie nesie v sebe dušu Apúlie – teplo slnka, vôňu pšenice a hrdosť talianskeho remesla.