Apennino food

Appennino Food Truffles – talianska vášeň pre hľuzovky

Appennino Food Group je talianska spoločnosť špecializovaná na hľuzovky a prémiové gastronomické produkty, ktorej príbeh sa začal v roku 1985 vášňou zakladateľa Luigiho Dattila k prírode a hľadaniu hľuzoviek. Dnes spoločnosť sídli v meste Savigno vo Valsamoggii neďaleko Bologne, v oblasti historicky spojenej s výskytom vzácnych bielych hľuzoviek.

Základom značky sú čerstvé hľuzovky, ktoré dopĺňa široký sortiment hľuzovkových omáčok, krémov, dochucovadiel, húb a ďalších talianskych špecialít. Spoločnosť kladie dôraz na kvalitu surovín, rešpekt k ich prirodzenej chuti a moderné technológie spracovania, ktoré pomáhajú zachovať charakteristickú arómu a organoleptické vlastnosti hľuzoviek.

Appennino Food Truffles predstavuje spojenie talianskej tradície, remeselného prístupu a luxusnej chuti hľuzoviek – od lesa až na stôl.