Trinità

Trinità – talianske salumi od roku 1982

Trinità je talianska značka mäsových špecialít, ktorej história sa začala v roku 1982 v Buttapietra v provincii Verona. Traja podnikatelia vtedy spojili svoje skúsenosti a vytvorili remeselnú výrobu zameranú na spracovanie bravčového mäsa. V roku 1994 sa spoločnosť presťahovala do svojho súčasného hlavného závodu vo Vallese di Oppeano.

Dnes Trinità ponúka široký sortiment talianskych salumi – od varených šuniek a mortadelly až po coppa, pancettu, salámy a ďalšie zrejúce mäsové špeciality.

Pri výrobe kladie dôraz na starostlivý výber surovín, tradičné receptúry, kontrolu výrobného procesu a rešpektovanie prirodzeného času spracovania a zrenia. Výrobné závody spoločnosti pracujú podľa štandardov IFS a BRC, pričom medzi certifikované produkty patrí aj Mortadella Bologna IGP.

Produkty Trinità sú ideálne na antipasti, obložené misy, panini a focacciu, pizzu, sendviče, ale aj do teplej kuchyne a profesionálnej gastronómie.

Trinità prináša viac než 40 rokov skúseností s výrobou talianskych salumi a autentické chute regiónu Veneto na každý stôl.