Coscia Suina Stagionata Disossata Dolcetta – sušené vykostené bravčové stehno – Langhivalle cca 2,5kg
Langhivalle Dolcetta – talianske sušené vykostené bravčové stehno
Dolcetta je sušené a zrejúce bravčové stehno s kompaktnou, pritom jemnou štruktúrou a vyváženou slanosťou. Vykostené spracovanie zjednodušuje krájanie, umožňuje rovnomerné tenké plátky a obmedzuje odpad pri profesionálnom použití.
Produkt je vhodný do lahôdkových predajní, gastronómie aj na domáce servírovanie. Najlepšie vynikne nakrájaný na veľmi tenké plátky a krátko temperovaný pred podávaním, aby sa rozvinula jeho aróma a jemnosť tuku.
Odporúčané použitie:
- talianske antipasti a obložené misy,
- panini, focaccia a sendviče,
- servírovanie so syrmi, olivami a pečivom,
- šaláty a studené predjedlá,
- gurmánske misy k vínu.
Výrobok má premenlivú hmotnosť a je určený na predaj na váhu. Po otvorení ho uchovávajte v chladničke; presnú lehotu spotreby po otvorení výrobca v poskytnutých údajoch neuvádza.
Alergény
Lepok (obilniny)
Mlieko a mliečne výrobkyNavážime a potvrdíme presnú sumu.
Popis produktu
Langhivalle Dolcetta je talianske sušené vykostené bravčové stehno s jemne slanou chuťou, kompaktnou štruktúrou a prirodzeným mramorovaním. Vykostený formát sa jednoducho krája na tenké plátky a hodí sa na antipasti, obložené misy, panini aj focacciu.
Zloženie: bravčové mäso, soľ, arómy, konzervačné látky: E252, E250.
Alergény: výrobca na obale neuvádza alergény podľa prílohy II nariadenia (EÚ) č. 1169/2011.
Výživové údaje na 100 g: energia 1051 kJ / 251 kcal, tuky 18 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 7,2 g, sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,5 g, bielkoviny 22 g, soľ 4,64 g.
Pôvod mäsa: EÚ.
Krajina výroby: Taliansko.
Hmotnosť: premenlivá; výrobok sa predáva na váhu. Hmotnosť celého kusu v poskytnutých údajoch je približne 2,390 kg.
Skladovanie: uchovávajte v chlade. Vákuový obal neprepichujte. Po otvorení uchovávajte v chladničke.
Výrobca: Langhivalle, Via Cascinapiano 47, 43013 Langhirano (PR), Taliansko.
Minimálna trvanlivosť: uvedená na konkrétnom obale.
Hodnotenia zákazníkov
Hodnotiť môžu len zákazníci s overeným nákupom tohto produktu.
Načítavam hodnotenia…