Gorgonzola DOP Dolce – jemný syr s modrou plesňou IGOR cca 1,5 kg
Gorgonzola DOP Dolce – jemný taliansky syr s modrou plesňou
Gorgonzola DOP Dolce je taliansky syr s chráneným označením pôvodu DOP, vyrobený a balený v Taliansku. Variant Dolce má jemnejší, krémovejší charakter než výraznejšie typy gorgonzoly a dobre sa kombinuje so slanými aj sladšími surovinami.
Syr má mäkkú až krémovú konzistenciu s typickým modrým žilkovaním. Chuť je plná, mliečna a príjemne pikantná bez toho, aby pôsobila príliš ostro.
Balenie obsahuje väčší kus s čistou hmotnosťou 1,603 kg, vhodný aj pre gastro prevádzky alebo častejšie domáce použitie. Kôra nie je jedlá a pred podávaním ju treba odstrániť.
Odporúčané použitie:
- na syrové a degustačné misy
- do krémových omáčok na cestoviny
- do rizota alebo polenty
- na pizzu a focacciu
- k hruškám, figám, orechom alebo medu
- na dochutenie burgerov a teplých sendvičov
Uchovávajte pri +4 °C ± 2 °C a po otvorení dôkladne zakryte, aby syr nevysychal a neprenášal arómu na ostatné potraviny. Kôra nie je určená na konzumáciu.
Alergény
Mlieko a mliečne výrobky — obsahuje
IGORNavážime a potvrdíme presnú sumu.
Popis produktu
Gorgonzola DOP Dolce – jemný syr s modrou plesňou 1,603 kg
Taliansky Gorgonzola DOP vo variante Dolce s jemnejším, krémovým charakterom a typickou modrou plesňou. Hodí sa na syrové misy, do omáčok, rizota, cestovín aj na pizzu.
Zloženie: pasterizované kravské MLIEKO, soľ, syridlo.
Alergény: MLIEKO.
Výživové údaje na 100 g: energia 1346 kJ / 325 kcal, tuky 27 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 19 g, sacharidy 0,9 g, z toho cukry <0,5 g, vláknina 0,5 g, bielkoviny 19 g, soľ 1,8 g.
Pôvod: vyrobené a balené v Taliansku.
Spôsob predaja: chladený balený kus, čistá hmotnosť 1,603 kg.
Skladovanie: uchovávajte v chlade pri +4 °C ± 2 °C.
Výrobca a balič: IGOR S.r.l., pre Capparo S.p.A.
Minimálna trvanlivosť: Viď na obale
Hodnotenia zákazníkov
Hodnotiť môžu len zákazníci s overeným nákupom tohto produktu.
Načítavam hodnotenia…