✅ Výživové hodnoty na 100 g:
- Energia: 1480 kJ / 350 kcal
- Tuky: 2,0 g (z toho nasýtené: 0,3 g)
- Sacharidy: 72 g (z toho cukry: 1,2 g)
- Vláknina: 3,0 g
- Bielkoviny: 12,5 g
- Soľ: 0,01 g
💡 Tipy na použitie:
- Pasta fresca: 100 % semola rimacinata pre autentické talianske cestoviny.
- Chlieb & focaccia: miešaj s múkou typu 0 alebo 00 (60/40) pre žltkastú, voňavú striedku.
- Pizza: 10–20 % semoly do cesta pre farbu a chrumkavý okraj.
- Spolvero: ideálna na podsyp – znižuje prichytenie cesta, dodáva textúru.
- Skladovanie: v suchu, vzduchotesne; chráň pred vlhkosťou a teplom.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.